果物や野菜の見た目の問題の原因は何ですか?
果物や野菜の見た目の問題の原因は何ですか? 概要 果物や野菜の見た目の問題の原因は微生物の攻撃です。生産物に見つかる傷は、植物と微生物の戦いの証拠です。微生物の中には植物にとって有益なものもありますが、他の微生物は生産物 […]
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私たちの周りにある微生物ジャングル:バイオフィルムの探索 概要 この記事では、バクテリア、アーキア、藻類、菌類、原生生物など、様々な種類の微生物が集まって数百万のバイオフィルムを形成する、魅力的なバイオフィルムの世界を探
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パン、チーズ、および酢:お気に入りの食品における微生物の役割 概要 本記事では、酵母や細菌などの微生物が、パン、チーズ、および酢の風味や食感にどのように貢献するかについて探求します。また、これらの微生物が糖を分解して調理
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寄生生物の精神操作:宿主操作の闇 要約: 寄生生物は、宿主の行動を操作して、次の宿主への伝播を確実にすることができる生存のエキスパートです。このブログ記事では、寄生生物-宿主操作の魅力的で不気味な世界を探求し、寄生生物が
細菌とその病原性の理解 概要 細菌は、あらゆる場所に存在する普遍的な現象です。細菌、菌類、原生動物、ウイルスを含む微生物は、人体と相互作用し、その機能を変化させる可能性があります。私たちは、なぜこれらの細菌の中には比較的