ハードチーズ

チーズの歴史：新石器時代の農民から現代の生産へ 要約 この記事では、文明そのものとほぼ同じくらい古い新石器時代にまで遡るチーズの歴史を探求します。チーズの発見により、古代人々は乳糖が少なく必須栄養素を提供するための巨大な […]