テーブルセッティングのための伝統的なエチケットのコツ

要約

この記事では、プロのようにテーブルをセットするための伝統的なエチケットのコツを提供します。プレイスマットやテーブルクロスの使用から、適切な順序で食器を配置するまで、テーブルセッティングのプロセスを案内します。

目次

  • 適切なテーブルセッティングの重要性
  • プレイスマットまたはテーブルクロスの使用
  • 適切な順序で食器を配置する
  • サラダ、スープ、デザート用のテーブルセッティング
  • パンプレートとドリンクの配置
  • ナプキンの配置
  • 結論

適切なテーブルセッティングの重要性

レストランで食事をするときに、フォークをどこに置くか、どの食器を使うか迷ったことはありませんか?適切なテーブルセッティングは、見た目だけでなく、伝統的なエチケットの重要な部分でもあります。この記事では、正しいテーブルセッティングの方法についてのコツを提供します。

プレイスマットまたはテーブルクロスの使用

まず、プレイスマットまたはテーブルクロスを使用してください。両方を使用すると、料理が直接テーブルに置かれないことが保証されます。これはエチケットよりも見た目の問題ですが、ピクニックテーブルで食事をする場合を除いて、お皿の下に何もないのは珍しいです。好きな花、キャンドルスタンド、またはその他の装飾品を置いてください。キャンドルは通常夜にしか点灯しません。

適切な順序で食器を配置する

まず、メインコース用の食器から始めて、ディナーフォークを左側に、ディナーナイフを右側に置いてください。これらは私たちがそれらを使用する手です。常に外側から食べることを心がけると役立ちます。サラダ用にセットする場合は、サラダフォークをディナーフォークの外側に、サラダナイフをディナーナイフの外側に置いてください。ナイフの刃が両方とも皿の方を向いていることに注意してください。これは、ディナーナイフが非常に鋭い時代からの古い伝統であり、他の食事客から離しておくための礼儀正しさと非攻撃性のサインでした。

サラダ、スープ、デザート用のテーブルセッティング

スープを食べる場合は、スープスプーンをナイフの外側に置いてください。右手で持ちます。必要なものだけをテーブルにセットしてください。スープを食べない場合は、スープスプーンをセットしないでください。デザート用には、デザートスプーンを上部に置いてください。しばらくは必要ありません。スプーンのボウルが左を向いていることに注意してください。これにより、食べる時間には下を向いて正しい場所にあります。ケーキを食べる場合は、フォークをセットして180度回転させ、左側に正しい向きで置いてください。

パンプレートとドリンクの配置

次に、お皿でセッティングを固定します。また、キッチンから提供してからテーブルに持ってきてもかまいません。パンプレートはセッティングの上部左側に置き、バターナイフは角度をつけてプレートに置きます。刃はまた、内側を向いています。残りのスペースは1つだけで、ドリンクのためです。ワイングラスを右上に置き、その左側に水グラスを角度をつけて置きます。どちらがどこに置かれるか覚えられない場合は、W-A-W-A-Iというアルファベット順に左から右に並べます。パンとドリンクの左右を覚えるための別のヒントは、車のBMのように考えることです。パンプレートは左側に、食事は中央に、水は右側にあります。

ナプキンの配置

伝統的に、ナプキンはフォークの左側に置きますが、フォークの下に置いてもかまいません。このようなスペースを多く占めるようなファンシーな食事の場合は、真ん中に置きます。

結論

テーブルセッティングは伝統的なエチケットの重要な部分です。これらのコツに従って、プロのようにテーブルをセットすることができ、ゲストを感動させることができます。プレイスマットまたはテーブルクロスを使用し、適切な順序で食器を配置し、サラダ、スープ、デザート用にテーブルをセットし、パンプレートとドリンクを正しく配置し、ナプキンを適切に配置してください。これらのコツで、簡単にファンシーな食事をホストする準備ができます。お楽しみください!

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